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Auf den Punkt gebracht: Vier Pflanzen sind unerlässlich für das menschliche Leben: der Weizen, die Rebe, die Olive und die Aloe. Die erste ernährt ihn, die zweite erfreut ihn, die dritte bringt ihm Harmonie und die vierte macht ihn gesund. Das Zitat wird Christoph Kolumbus zugeschrieben.

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